Bättre sent än aldrig nr 2. Julförberedelser.

 
Fönsterputsning.
 
   
I år fick vi hjälp med fönsterputsning av Shiela som läser till lärare men nu hade jullov.
Hon och Rose putsade tillsammas, en stod ute och en inne...ingen dum ide !
 
 
 
Skinkan!!
 
  
 
 
Efter dagra dagars sökande så hittade Lennart till slut en slaktare som hade griskött.
Verkligen ingen självklarhet här. Bra att ha en "panga" när man ska stycka köttet och
det har vi ju. Någon bakdel gick det inte att få men en framdel som preparerades med
saltpeter och saltlösning som Lennart sedan injecerade... Skinkan blev mycket god
och dessutom rosa till färgen!
 
Bakning.
Rachel är den räddande ängeln om man vill ha något hembakat. I vår ugn är det svårt
att ha kontroll på värmen eftersom termostaten inte alls fungerar.
Det här är Rachels "julkakor" som vi köpte och sedan fick njuta av.
 
 
        
 
 
  
 
Julmusik och dekorationer gjorde att det ändå kändes lite som jul trots 
den strålande solen och värmen...säkert +27-28 i skuggan!
 
 
 
 
 
 
 
 
Spara
Spara
Spara
Spara

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0