Med hacka o spade kommer man långt!

Majsen planterades i början av april och den första hackningen gjordes
för hand av många små arbetare i lördags. Nedan är det Steven som vi
mötte på väg till matbordet efter att ha hackat några timmar på majsfältet. 
 
Steven.
 
Även Cathrin jobbade.
 
 Lite vila mellan varven och de små tittar mest på.
 
Sirira inspekterar majsfältet. I bakgrunden-växthuset.
 
Majsfältet - nyhackat och fint!
 
Majsen och bönor planterades tillsammans för drygt 3 veckor sedan
och det har varit ovanligt gynnsamt klimat i år eftersom det regnat 
precis lagomt här i Kitale. På andra ställen har det varit stora
översvämmningar som förstört den nyplanterade majsen.
 
Majs är basmaten här i Kenya och den kokas i en gryta tillsammans
med bönor = khitere  men mals också ner till mjöl för att tillagas som "ugali"
en hård gröt som man skär i skivor och ersätter vår potatis, ris och pasta.
 
Potatisen planterade några dagar senare  och har även den kommit upp
på ett mycket tillfredställande sätt.
 
 
 
 
 
 
 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0